Assortiments de crudités

 

• Carottes râpées au citron

• Concombres à la crème-ciboulette

• Céleri rémoulade

• Coleslow (carottes râpées, chou blanc, mayonnaise)

• Tomates mozzarella

 

Salades composées

 

• Taboulé à la menthe

• Salade niçoise

• Champignons à la grecque

• Salade d'agrumes

 

Assortiments de charcuterie

 

• Jambon blanc

• Rosette de Lyon

• Mortadelle

• Pâté de campagne

• Saucisson à l’ail

   Chorizo

 

Viandes froides

 

• Filets de poulet marinés aux herbes de Provence

• Rosbif 

• Roti de porc

 

 

Plateau de fromages (3 sortes) accompagné de Mesclun

 

Dessert

 

• Salade de fruits

Ou

• Gâteau selon l’événement